Editorial

É tão fácil gostar de Braga

Braga foi eleita “Melhor Destino Europeu” para visitar em 2021, numa iniciativa promovida pela European Best Destinations. Um justo reconhecimento para uma cidade com mais de dois mil anos de história. Quem a visita tem a oportunidade de viajar no tempo e conhecer diferentes épocas da narrativa portuguesa. Considerada como o principal centro religioso do país, conhecida pelas suas imponentes igrejas barrocas, é também apreciada pela qualidade da gastronomia, pelas casas do século XVIII, pelo comércio, pelos serviços, pela indústria, natureza, artesanato, entre muitas outras virtudes, assente num vasto e rico património que pode e deve ser admirado em qualquer altura do ano, através de um programa turístico/cultural diversificado. Acolhedora, próxima, bonita, é, atualmente, também, uma das cidades mais dinâmicas da Europa, onde alia a tradição à inovação, a memória à juventude, a criatividade ao conservadorismo, que vive de mãos dadas com o empreendedorismo, envolta de lugares magníficos, que se impõem como marcos de referência, devido à sua intrínseca devoção e beleza. Com um estilo de vida animado, com as suas universidades, bares e restaurantes. A simpatia e a forma calorosa de receber! Com gente capaz, nas mais diversas áreas, humilde nas suas ações e notável na sua postura e presença. Com enorme orgulho naquilo que é seu. Com uma oferta hoteleira extensa e de grande qualidade. O centro da cidade é um autêntico centro comercial ao ar livre, com lojas dos mais distintos segmentos e muitas com história. E não podemos esquecer as festas, feiras e romarias, tão caraterísticas e movimentadas, como o S. João, a Semana Santa, a Noite Branca ou a Braga Romana. E, claro, a gastronomia rica, suculenta e variada, segundo a tradição de várias gerações. Os pratos de bacalhau, as papas de sarrabulho, o pica no chão, o pudim Abade de Priscos, o vinho verde da região e a doçaria conventual são verdadeiros cartões de visita e que deixam a salivar qualquer visitante. Braga é assim, todos os dias, ao longo de todo o ano! E, por isto e muito mais, posso afirmar, sem rodeios…é tão fácil gostar de Braga!

Vasco Alves | Diretor 

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